Día internacional de LA TAPA

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¿Qué es una Tapa?

Las Tapas son un típico aperitivo español en miniatura que los bares suelen servir para acompañar tu bebida. Estas se han convertido en un referente internacional del turismo gastronómico en España. Todas las tapas son diferentes, pero tienen en común la forma de consumirlas: en la terraza o la barra de un bar, rodeado de amigos y acompañando tu bebida, lo que incentiva los valores positivos de la convivencia y la diversión. ¿A quien no le gusta ir de Tapeo?

¿Cuándo celebramos este día?

El día internacional de la tapa es el 16 DE JUNIO, pero para nosotros los españoles no nos hace falta poner ningún día como excusa para celebrarlo.

La iniciativa del Día Mundial de la Tapa proviene de la Asociación Saborea España, que cada año anima a los hosteleros a participar en este evento precisamente para difundir la cultura de la tapa, ya sea con degustaciones, concursos, presentación de una tapa especial, etc.

La Ruta de la Tapa

En muchos pueblos y localidades valencianas y del resto de España, se celebra actualmente, cerca del 16 de junio, La Ruta de la Tapa. Concretamente en Valencia se celebra el concurso "Tapas d'Ací".

Se trata de un gran evento, cuyo objetivo es promover nuestros productos autóctonos y de temporada, dinamizar la oferta gastronómica de restaurantes y bares de la Comunitat Valenciana poniendo en valor la cultura de la tapa valenciana, y, sobre todo, poder ofrecer las mejores tapas de nuestra tierra.

Como en la edición pasada, se podrá disfrutar de una tapa acompañada de una cerveza o una copa de vino valenciano por un precio popular de 5 euros en los diferentes locales adheridos a la campaña, los cuales se pueden encontrar en la web de https://tapasdaci.com/, pudiendo acotar la búsqueda por provincia.

Tapas más interesantes

Panceta con habitas tiernas Bar Santaqueena

Croqueta de gamba XO + calcetas Bar Oganyo

Tomate del Perelló con granizado ALENAR Bodega Mediterránea

Buñuelo sorpresa valenciano HUB Les Arts

Mis recomendaciones

Para realizar esta ruta por cualquier pueblo o ciudad de la Comunitat te recomiendo ir un día que tengas libre, desayunar ligero, ir muy bien acompañado, y tener muchas ganas de pasarlo bien, pues una gran delicia como una Tapa debe ir acompañada de la gente que más queremos, para así crear un grandes recuerdos. Porque al final, eso es lo único que nos llevaremos, los buenos momentos.









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